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ちえびじん 純米酒 生酒 1.8L 【大分県 中野酒造】

ちえびじん 純米酒 生酒

「ちえびじん」ブランドのレギュラー酒

~純米酒 生酒~
   ちえびじんブランドの最初の銘柄「純米酒」
春の生酒バージョンです。
ちえびじんの顔とも言えるこの銘柄は米の旨みが生きていて香り高くキレが飛びぬけています。
これぞ「ちえびじん」と自信を持っておすすめする逸品です。
 
【商品名】  ちえびじん 純米酒 生酒
【酒質】  純米酒
【原材料】  米(国産)・米麹(国産米)
【精米歩合】  70%
【日本酒度】  +1
【度数・容量】  16度・1800ml
【商品ポイント】  使用水は3年連続モンドセレクション金賞受賞の天然地下水 特約店限定商品
【検索ワード】  <中野酒造>  <日本酒>  <純米>  <大分県>
【蔵元】  中野酒造(大分県杵築市)

  • ちえびじん 純米酒 生酒 1.8L 【大分県 中野酒造】

  • JANコード

    4983817253103

  • 販売価格

    2,376円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • 蔵元探訪
    ◆蔵元
    武家屋敷の連なる大分県杵築市。
    中野酒造の酒蔵も日本家屋の面影を残していました。
    酒蔵は杵築市指定の有形文化財になっています。
    若き6代目杜氏の中野淳之さんに案内してもらいました。
    蔵の中にはクラシック音楽が流れています。
    日本家屋にも酒造りにもクラシックが合っていました。

    ◆酒造り
    酒造りに大事な水は、地下200mから汲み上げていて3年連続モンドセレクション金賞を受賞した美しく旨い水です。
    杵築市は国東半島にあり、半島の中心には両子山(ふたごさん)がそびえ、多くの寺院が存在します。
    六郷満山と呼ばれ近年パワースポットして知られています。
    その両子山の御霊水を使った中野酒造の酒は、米にも気を配っています。
    地元の生産農家にたびたび足を運び、地元の原材料で醸し出しているんです。

    ◆ブランド
    中野酒造と言えば「智恵美人」です。
    創業当時より続く銘柄で、初代女将「智恵さん」の名前から取ったそうです。
    そして、6代目杜氏中野さんはは新ブランド「ちえびじん」を世に送り出しました。
    「ワイングラスで飲めるおいしい日本酒を飲んでもらいたい」
    そう語る中野さんは、伝統を守りながらも、高いセンスで見た目もスタイリッシュな商品を造り続けています。